食品安全與藥物化學 全日制 1.《無機化學實驗》中山大學等校編，高等教育出版社，1998； 2.《有機化學實驗》蘭州大學、復旦大學有機教研室編，高等教育出版社 1994；3.《分析化學實驗》（第五版），武漢大學主編，高等教育出版社，2011；4.《物理化學實驗》（第三版），復旦大學等編，2004.

 

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