福州大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院導(dǎo)師:倪莉
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福州大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院導(dǎo)師:倪莉 正文
姓名:倪莉
性別:女
職稱:教授
學(xué)院:生物科學(xué)與工程學(xué)院
研究方向: 食品生物技術(shù)、傳統(tǒng)食品的現(xiàn)代化、功能食品
個(gè)人簡(jiǎn)歷:
倪莉 教授
1994年7月:獲福州大學(xué)食品工程和貿(mào)易經(jīng)濟(jì)專業(yè)雙學(xué)士學(xué)位
2000年1月:獲無錫輕工大學(xué)食品科學(xué)博士學(xué)位
2001年1月至2002年1月:美國(guó)加州大學(xué)DAVIS分校博士后
1996年8月至今:福州大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院任教
社會(huì)兼職
福建省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)秘書長(zhǎng)
榮譽(yù)稱號(hào)
福建省師德標(biāo)兵、新長(zhǎng)征突擊手、福州大學(xué)優(yōu)秀教師、學(xué)生心目中的好老師等
研究領(lǐng)域
食品生物技術(shù)、傳統(tǒng)食品的現(xiàn)代化、功能食品
教授課程
生物化學(xué)、食品化學(xué)、酶學(xué)及其應(yīng)用
論著成果
發(fā)表論文50多篇、申請(qǐng)發(fā)明專利9項(xiàng)
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福州大學(xué)
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