贛南師院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師:楊文俠

發(fā)布時間:2021-11-22 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
贛南師院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師:楊文俠

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贛南師院生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師:楊文俠 正文

楊文俠,女,1971年1月生,博士,副教授,碩士生導(dǎo)師。1993年畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)系農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏專業(yè),獲工學(xué)學(xué)士;2005年獲取中國農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)碩士學(xué)位;2009年畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)工學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程專業(yè),獲工學(xué)博士學(xué)位。長期以來主要從事特色農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏方面的科學(xué)研究工作,近年來先后參與了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博士基金課題“氣體射流沖擊烘烤技術(shù)與設(shè)備研究”、國家自然基金課題“加工過程抑制北京烤鴨產(chǎn)生PAHs和HCAs機理研究”、國家863子課題“食品低能耗聯(lián)合干燥技術(shù)與設(shè)備”、國家十一五科技攻關(guān)項目“食品高效節(jié)能干燥新技術(shù)及裝備開發(fā)”等多項國家課題的申請與研究工作,發(fā)表科研論文30余篇。在機械電子技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)、農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)、食品分析檢測、食品品質(zhì)控制、自動控制等多學(xué)科交叉領(lǐng)域有一定的造詣,具備較強的科研攻關(guān)能力和團隊協(xié)作意識。

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