2022年江蘇海洋大學碩士研究生復試科目《生物化學》考試大綱及參考書目 正文

第一部分  考試說明
一、 考試性質
重點檢查考生對生物化學基本概念、基礎理論、基本實驗技能及其應用等知識的掌握情況，要求考生掌握生物體化學組成成分的分子結構及其性質，生命活動中發(fā)生的化學變化和調控規(guī)律，以及與生理功能的關系，同時考查學生對生物化學基礎理論、基本知識和基本技能的綜合應用能力。
二、參考書目
1.普通生物化學（第四版），鄭集、陳鈞輝編著，高等教育出版社，2007年。
2.生物化學(第三版)，王鏡巖、朱圣庚、徐長法主編，高等教育出版社，2002年。
3.生物化學簡明教程(第四版)，張麗萍、楊建雄，高等教育出版社，2009年。
 
第二部分  考查要點
 
本課程考查內容主要有以下四個方面：（1）生物大分子(包括糖類、脂類、蛋白質、酶及核酸等)的分子結構、主要理化性質，并在分子水平上闡述其結構與功能的關系；（2）物質代謝(包括糖類、脂類、蛋白質及核酸的降解和核苷酸代謝)，重點闡述主要代謝途徑，生物氧化與能量轉換、代謝途徑間的聯(lián)系以及代謝調節(jié)原理及規(guī)律；（3）闡明遺傳信息的傳遞和表達;（4）實驗部分：糖、氨基酸、蛋白質、核酸的分離提取和含量測定以及酶活測定的原理和方法。
 
1．糖類
1. 典型單糖（葡萄糖和果糖）的結構，
2. 二糖（蔗糖、乳糖、麥芽糖）的組成。
2．脂類
1. 脂肪與磷脂的組成、結構和性質
2. 固醇的核心結構。
3． 蛋白質
1. 氨基酸
2. 蛋白質的共價結構
3. 蛋白質的三維結構
4. 蛋白質結構與功能的關系
5. 蛋白質的分離、純化和表征
4．核酸
1. 核酸的結構
2. 核酸的物理化學性質
3. 核酸的研究方法
5．酶
1. 酶的分類，結構和作用特點
2. 酶的分離純化和活力測定
3. 酶的反應速率和影響反應速率的因素
4. 調節(jié)酶、同工酶、誘導酶和多酶復合物、固定化酶的概念和作用
6．維生素與輔酶
1. 脂溶性維生素和水溶性維生素生理作用
2. 水溶性維生素的結構特點與輔酶的關系
7．激素
1. 人體激素的合成與分泌
2. 重要人體激素舉例
3. 人體激素的作用機制研究
4. 人體激素分泌的調節(jié)
8.生物膜與細胞器
1. 生物膜和細胞的基本結構
2. 細胞器及其功能
9.代謝總論與生物氧化
1. 新陳代謝的概念、
2. 高能化合物與ATP
3. 生物氧化的一般原理
4. 生物氧化與能量的產(chǎn)生和轉移
5. 典型的多酶氧化還原體系
10.糖代謝
1. 糖酵解作用
2. 檸檬酸循環(huán)
3. 戊糖磷酸途徑及其他糖代謝途徑
11.脂類代謝
1. 脂肪的分解代謝和合成代謝
2. 磷脂分解和生物合成
12.蛋白質分解代謝
1. 蛋白質降解和氨基酸的分解代謝
2. 氨基酸的生物合成
13.核酸的降解和核苷酸代謝
1. 核苷酸的分解代謝和合成代謝
2. 輔酶核苷酸的生物合成
14.DNA的生物合成
1. DNA的復制
2. DNA的損傷修復
3. DNA的突變與重組
15.RNA的生物合成
1. DNA指導的RNA合成
2. RNA轉錄后加工
16.蛋白質的生物合成
1. 蛋白質合成的分子機制
2. 蛋白質的運輸和翻譯后修飾
19.基因表達調控
1. 原核生物基因表達調控
2. 真核生物基因表達調控
20.本領域當前研究的熱點和前沿知識
1. 諾貝爾獎
2. 拉斯克醫(yī)學獎
3. 何梁何利基金獎
4. 前一年的重大科學突破等
 

江蘇海洋大學

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