內(nèi)蒙古民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

發(fā)布時間：2020-05-03 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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內(nèi)蒙古民族大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹正文

食品質(zhì)量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有國際化視野和高度的社會責任感，崇高的科學(xué)文化素養(yǎng)，德智體美勞全面發(fā)展，強烈的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識，良好的團隊協(xié)調(diào)能力及項目管理能力，掌握扎實的食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、食品工藝學(xué)、食品安全檢測、食品質(zhì)量管理的理論與實踐技能，從事食品科學(xué)研究﹑安全檢測﹑產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)管理等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
主要課程：食品微生物學(xué)、食品工程原理、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)原理、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué)、食品分析、食品質(zhì)量安全管理學(xué)、食品標準與法規(guī)、食品安全監(jiān)督管理。
授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

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