廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

發(fā)布時間：2020-04-22 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹正文

食品質(zhì)量與安全（本科，學(xué)制四年）
主要課程：生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、食品分析、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品加工安全控制、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品工藝學(xué)概論、食品工程概論、食品質(zhì)量與安全實驗技術(shù)等。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可在各類食品工業(yè)企業(yè)、衛(wèi)生防疫、進出口商品檢驗、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督和工商行政管理等機構(gòu)從事食品安全技術(shù)和監(jiān)管工作，以及在食品安全相關(guān)的科研院所、大中專院校從事從事食品質(zhì)量與安全的教學(xué)和研究工作。

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