西南大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程考研參考書目

發(fā)布時(shí)間：2016-07-25 編輯：考研派小莉推薦訪問：水產(chǎn)品加工及貯藏工程

西南大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程考研參考書目內(nèi)容如下，更多考研資訊請關(guān)注我們網(wǎng)站的更新！敬請收藏本站，或下載我們的考研派APP和考研派微信公眾號（里面有非常多的免費(fèi)考研資源可以領(lǐng)取，有各種考研問題，也可直接加我們網(wǎng)站上的研究生學(xué)姐微信，全程免費(fèi)答疑，助各位考研一臂之力，爭取早日考上理想中的研究生院校。）

+西南大學(xué) 研究生
微信,為你答疑,送資源

西南大學(xué)行政管理考研參考書目西南大學(xué)公共政策考研參考書目西南大學(xué)政治社會學(xué)考研參考書目西南大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程考研參考書目西南大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程考研參考書目西南大學(xué)食品加工與安全考研參考書目 95%的同學(xué)還閱讀了： 西南大學(xué)研究生招生目錄西南大學(xué)研究生分?jǐn)?shù)線西南大學(xué)王牌專業(yè)排名西南大學(xué)考研難嗎西南大學(xué)考研調(diào)劑信息西南大學(xué)研究生導(dǎo)師名單西南大學(xué)研究生學(xué)費(fèi)西南大學(xué)研究生獎學(xué)金

西南大學(xué)水產(chǎn)品加工及貯藏工程考研參考書目正文

　083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程專業(yè)可參閱以下書籍：
　　1、《食品化學(xué)》闞建全編中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2010版
　　2、《食品微生物學(xué)》賀稚非主編西南師范大學(xué)出版社2010版
　　3、《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》馬長偉，曾名湧編中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2007版
　　4、《食品分析與感官評定》吳謀成主編中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2002版（備注：不涉及或不考感官評定的內(nèi)容，但要加儀器分析的內(nèi)容）
　　5、《食品營養(yǎng)學(xué)》周才瓊主編高等教育出版社2011版
　　6、《食品安全學(xué)》丁曉雯、柳春紅主編中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社2011版

西南大學(xué)

添加西南大學(xué)學(xué)姐微信，或微信搜索公眾號“考研派小站”，關(guān)注[考研派小站]微信公眾號，在考研派小站微信號輸入[西南大學(xué)考研分?jǐn)?shù)線、西南大學(xué)報(bào)錄比、西南大學(xué)考研群、西南大學(xué)學(xué)姐微信、西南大學(xué)考研真題、西南大學(xué)專業(yè)目錄、西南大學(xué)排名、西南大學(xué)保研、西南大學(xué)公眾號、西南大學(xué)研究生招生）]即可在手機(jī)上查看相對應(yīng)西南大學(xué)考研信息或資源。